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Papas al vapor (vapor potatoes)

                                          Papas al vapor
                                     Serve 4


Ingredientes:

5 papas con cascara y lavadas (potatoes)
1/2 pimiento rojo (o su color fav)(red pepper)
1/2 cebolla (onion)
1/4 cup agua (water)
1/2 cup mantequilla (8cdas o una barra). (Butter)
Bacon bits a gusto
3 cdas adobo (tblspn)
Sazon a gusto (at taste)
Ajo en polvo a gusto (at taste)


Directions:

Pica la papa en pedazos no muy peqeueños, añade el agua en la olla y echar las papas, añadir adobo,bacon,sazon,ajo,mantequilla.dejar por 5 min y añades cebolla y pimientos.

Opcional: si gusta
Cuando estaba terminado le añadi queso mozarella y cheddar rallado

Que lo disfruten, BUEN PROVECHO

Tip:
Las puede acompañar con carne o para desayunar con un revoltillo. 

English directions:
Cut the potato in pieces not too small, add water in the pot and add the potatoes, add adobo, bacon, seasoning, garlicpowder and butter. Leave for 5 min and add onions and peppers.

Optional: if you like, When it was finished I added mozzarella cheese and grated cheddar
Enjoy it
Tip:
You can accompany them with meat or for breakfast with scramble eggs.









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